최고의 커피 원두 블랜딩 추천 2022

1. 에티오피아 원두로 대표되는 아프리카 블랜드

 

 

 

• 에티오피아 이르가체프: 꽃 향기와 과일 풍미가 어우러진 상쾌한 커피
• 에티오피아 예가체프: 레몬과 잉글리쉬 라벤더의 조화로운 조합
• 에티오피아 시다모: 자두와 딸기 향이 살아있는 부드럽고 깔끔한 맛

 

 

2. 중남미 지역의 부드러운 맛이 돋보이는 블랜드

 

 

 

• 브라질 산토스: 초콜릿과 견과류향이 조화로운 고소한 맛을 자랑하는 대표적인 중남미 원두
• 콜롬비아 슈프리모: 부드럽고 균형 잡힌 산미와 달콤한 후맛이 일품인 라틴 아메리카의 보석
• 과테말라 안티구아: 다크 초콜릿과 견과류향이 도는 부드러운 감미로움이 특징

 

 

3. 아시아 지역의 특이한 향을 갖는 블랜드

 

 

 

• 자바 스와트: 인도네시아 자바 섬에서 유래된 원두로 깊은 풍미와 묵직한 바디감이 특징이에요.
• 예가체프라: 인도네시아 졸로에서 재배된 원두를 사용한 블렌드로, 톡 쏘는 매운맛과 달콤한 향이 어우러진 특이한 맛을 느낄 수 있어요.
• 베트남 로부스타: 베트남 로브스타 원두를 중심으로 한 블렌드로, 고소하면서도 부드러운 맛이 일품이에요.

 

 

4. 한국 내 수제 커피 로스터들의 추천 블랜드

 

 

 

• 1. 아이스크림 허니: 부드럽고 달큰한 맛이 돋보이는 아름다운 블랜드
• 2. 모카 크림: 풍부한 초콜릿과 견과류 향이 어우러진 부드러운 커피
• 3. 헤이즐넛 드림: 부드럽고 고소한 헤이즐넛 풍미가 느껴지는 로맨틱한 블랜드
• 4. 벨벳 프렌치 로스트: 깊은 풍미와 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 프리미엄 블랜드